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गाय और भैंस में फैट (Fat) और एसएनएफ (SNF) बढ़ाने के वैज्ञानिक उपाय

Author: डॉ. अनूप कुमार (गुणवत्ता प्रबंधक, PCDF) Published: 09 Aug 2026 Views: 1
गाय और भैंस में फैट (Fat) और एसएनएफ (SNF) बढ़ाने के वैज्ञानिक उपाय

दूध में फैट और एसएनएफ कम होने के कारण

डेयरी किसानों के सामने सबसे बड़ी चुनौती दूध में फैट (Fat) और एसएनएफ (Solids-Not-Fat) का कम आना है।

वैज्ञानिक सुझाव:

  1. पराग गोल्ड / टाइप-2 दाना दें: इसमें सही मात्रा में सुपाच्य रेशा और प्रोटीन उपलब्ध है।
  2. एरिया स्पेसिफिक मिनरल मिक्सचर का प्रयोग: प्रतिदिन 50 ग्राम मिनरल मिक्सचर देने से दूध में एसएनएफ तेजी से बढ़ता है।
  3. साफ ताजा पानी: पशु को हर समय स्वच्छ पानी पीने दें।